OESTER Krystale Spéciales
***
ST.JACOBSVRUCHT Noordzee
&
KAVIAAR Oscietra Heritage
***
KING KRAB Alaska
***
HANDGEPELDE GRIJZE GARNALEN Zeebrugge
***
LANOUGSTINE Noorwegen
***
WAGYU A5+ Japan
***
CHOCOLADE Belgium
Degustatiemenu 225 Euro
Aangepaste geselecteerde wijnen 125 Euro per persoon
De menu’s kunnen niet gewijzigd worden.
OESTERS Krystale Spéciales
***
TATAKI BLUEFIN TONIJN Balfego
***
LANGOUSTINE Noorwegen
***
ENTRECÔTE Spanje
***
FRAMBOOS – CHOCLADE Belgium
OUDEJAARSAVONDMENU / MENU DE REVEILLON
GEMARINEERDE OESTER Gillardeau
***
KREEFTENBISQUE Canada
***
ST. JACOBSVRUCHT Dieppe
***
*OSCIETRA CAVIAR Pommes Moscovite
***
LANGOUSTINES Ijsland
***
REEFEILET Ardennen
***
FRAMBOOS CHOCOLADE Belgium
OUDEJAARSMENU @ 145 Euro
* Supplement Pommes Moscovite 25gr. Caviar 95 Euro
Onze menu’s serveren we voor het volledige gezelschap van de tafel.
De menu’s kunnen niet gewijzigd worden.