AWARD WINNER WINE SPECTATOR 2024

OUDEJAARSAVOND MENU

 

OESTER Gillardeau

HUÎTRE Gillardeau

 

ST.JACOBSVRUCHT Noordzee

COQUILLES ST.JACQUES Mer du Nord

*Supplement zwarte truffel / truffe noir 30 Euro

Chateau Villeneuve Les Comieres 2021 Chenin Blanc

 

*KALUGA KAVIAAR pommes moscovite

KALUGA CAVIAR Pommes moscovite

Ossian Verdejo 2022

 

LANGOUSTINE IJsland

LANOUGSTINE Islande

Inopia blanc — Rotem & Mounir Saouma 2021

 

REEFILET Belgische Ardennen

FILET DE CHEVREUIL Ardennes Belges

*Supplement zwarte truffel / truffe noir 30 Euro

PSI Peter Sisseck Dominio de Pingus 2014

 

NEW YEARS EVE DESSERT

Champagne Princess de Cleve Blanc de blancs 1er cru

 

Menu @165 Euro

*Supplement Pommes Moscovite @ 75 Euro

Aangepaste wijnen 125 Euro

 

De menu’s kunnen niet gewijzigd worden.

Les menus ne peuvent pas être modifiés.

De menu’s kunnen niet gewijzigd worden.